les carnets de julie 2022
Pure pâte à tartiner pour se faire plaisir sans culpabiliser
Yuka : 94/100, la pate à tartiner N°1 du classement. -50g de sucre, -50% de matière grasse : seulement 283kcal/100g
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Recettes web 11 à 20 sur 31
Poulet marengo de Michèle - Julie Andrieu
ail | beurre | bouquet garni | carottes | champignons (de Paris | chanterelles) | cognac | échalotes | farine | fond de volaille | huile d'olive | langoustines | oignon | pain de mie | pleurotes | poireau | poulet | tomates | vin blanc sec
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 09h35
Bûche Orphéo de Pierre Hermé - Julie Andrieu
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h52
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Velouté de courges à l'andouille de Philippe David - Julie Andrieu
Andouille de Guémené | Beurre | Butternut | Crème fraîche épaisse | Fleurs de pensées | Lait | Oignon | Poivre | Potimarron | Sauge fraîche | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h50
Noix de Saint-Jacques de Yann Kersalé - Julie Andrieu
Coquilles Saint-Jacques fraîches | Endives | Persil | Poireaux | Poivre | Sel | Vermouth (Noilly Prat)
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h49
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu
Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h48
Côtes de veau en croûte de cèpes et légumes rôtis de Julie - Julie Andrieu
beurre | beurre demi-sel mou | brocoli) | céleri | cèpes séchés | chou | côtes de veau de lait | courges | feuilles de romarin fraîches | fleur de sel | fond de veau (ou fond de veau en poudre) | gousses d'ail en chemise | herbes fraîches (laurier | huile d'olive | huile de tournesol | légumes de saison bio (carottes | miel liquide | pain de mie rassis (ou biscotte) | poireaux | poivre | pommes de terre | romarin) | thym
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 23 Décembre 2022 à 08h47
Découvrez le Coffret Vincognito Classique de Le Petit Ballon
Ce coffret spécial vous propose une expérience unique de dégustation à l’aveugle grâce à trois bouteilles enveloppées et accompagnées d’indices pour deviner leurs origines.
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Mousseline aux noisettes d'Eric - Julie Andrieu
farine | fécule de maïs | noisettes entières | oeufs | pistaches entières | poudre de noisettes | sucre | sucre glace
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 16 Décembre 2022 à 17h44
Rôt de chapon au beurre de noisettes de Grégory Marinho - Julie Andrieu
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Citron bio | Clous de girofle | Cube de bouillon de volaille | Farine | Gros sel | Groseilles | Lentilles du Puy | Miel | Oignon | Poitrine fumée | Poivre noir | Poudre de noisettes | Raisins frais sans pépin | Verjus | Vert de poireau
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 16 Décembre 2022 à 17h44
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Pâté d'anguilles de Dominique et Julie - Julie Andrieu
Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 16 Décembre 2022 à 17h44
Raviolis à la courge de Nathalie et Eric - Julie Andrieu
Cerneaux de noix | Concentré de tomates | Courge de Nice (ou butternut à défaut) | Eau | Farine de blé T45 | Feuilles d'origan | Gousse d'ail | Huile d'olive | Jaunes d'oeufs | Lait | Oignon | Pain sec | Parmesan | Ricotta de brebis | Sel
Les carnets de Julie | France 3
Vendredi 09 Décembre 2022 à 15h44
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