pâté en croûte
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31 Pâté en croute
armagnac | chair à saucisse | Farce : sel fin | gelée | jaune d'oeuf pour dorer | muscade | oeuf | poivre | porc | veau (ou poulet ou canard)
Marmiton
Lundi 26 Avril 2021 à 11h10
Mini-pâté en croûte aux épinards
5 épices | Baguette | Beurre | Crépine | Echine de porc | Epinard | Lait | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Sel | Thym
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19
Pâté en croûte de thym frais 'veau volaille et foie gras au vin jaune'
Ail | Beurre | Bouquet garni | Canard | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème liquide | Eau | Echalotes | Escalope de poulet | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Orange | Persil | Pied de veau | Pistache | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Porc | Sel | Sucre fin | Thym | Trompette de la mort | Veau | Vin | Vin blanc
Atelier des chefs
Lundi 07 Décembre 2020 à 19h19
35 Pâté raclette en croûte
Allumettes de lardons | Jambon | Oignon | Pâte brisée | Pommes de terre | Raclette | Rosette | Saucisses
Chefclub
Jeudi 03 Décembre 2020 à 12h00
36 Pâté en croûte maison au Canard et Foie gras
Beurre | Bouquet garni | Canard | Eau | Echine de porc | Farine | Foie gras | Gelée | Lait | Madère | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Pistache | Poivre | Sel | Vin blanc
Cuisine Addict
Lundi 30 Novembre 2020 à 13h25
39 Pâté en croûte végétarien
Ail | Champignon de Paris | Châtaignes | Echalotes | Haricots blancs | Lentilles | Pâte feuilletée | Pleurote | Tofu
Marmiton
Jeudi 20 Août 2020 à 17h14
Pâté en croûte mariné au vin blanc
Gruyère | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Persil | Porc | Thym | Veau | Viande | Viande hachée | Vin blanc
aufeminin cuisine
Mardi 17 Décembre 2019 à 18h56
pâté en croûte
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