pâté en croûte
Ghee bio - Beurre clarifié pour la cuisson à haute température
Idéal en cuisine pour les personnes ayant des problèmes digestifs et intolérants au lactose. Se conserve plus longtemps qu’un beurre classique.
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Gigot farci en croûte
Agneau | Beurre | Gigot | Huile | Madère | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h12
Filet mignon en croûte
Filet mignon de porc | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pâte brisée | Pesto | Poivre | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h05
Epaule d'agneau en croûte
Agneau | Epaule | Farine | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poitrine fumée
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h03
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Dinde en croûte
Ail | Champignons | Echalotes | Huile | Pâte feuilletée | Rôti de dinde
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 15h02
Crème de Saint-Jacques en croûte Simplissime & Picard
Lait de coco | Noix de Saint-Jacques avec corail | Pâtes feuilletées | Poivre | Sauce crustacés
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h57
Canon d'agneau en croûte à la provençale
Ail | Champignon de Paris | Echalotes | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Poivron
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 13 Janvier 2022 à 14h46
Jean-François Piège vous partage toute sa générosité et l'envie de faire plaisir
Les recettes de cuisine des territoires de France à faire à la maison. Plongez au cœur de la cuisine française et apprenez à réaliser des plats originaux et simples qui raviront vos convives.
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Céleri en croûte de pain - Laurent Mariotte
Céleri rave | Fourme d'Ambert | Gros sel gris | Oeuf | Pâte à pain | Romarin | Vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Samedi 08 Janvier 2022 à 11h50
Pâté en croûte de Noël
Beurre pommade | Chapelure | Cognac | Eau | Echine de porc haché | Farine | Gelée au madère | Gésiers de canard | Jaune d'oeuf | Noix de muscade | Pistaches fraîches | Poitrine de porc haché | Poivre de Sichuan | Sel | Veau haché
A vos assiettes
Lundi 13 Décembre 2021 à 10h02
Paté en croute aux légumes
Framboises et bergamote
Dimanche 12 Décembre 2021 à 16h30
Un petit-déjeuner sain et gourmand pour toute la famille
Le petit déjeuner est un repas incontournable de la journée : loin des produits ultra transformés, Pure Granola a été conçu comme un Granola Maison avec des ingrédients nobles exclusivement.
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Poires amandines en croûte
Beurre | Cannelle | Miel | Oeuf | Pâte brisée | Poire | Poivre | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Jeudi 09 Décembre 2021 à 12h53
+ pâté en croûte
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